Billet du jour Lundi 27 Avril

Pour bien démarrer la semaine: Un petit déjeuner en santé et en douceur

Toast à l’avocat ,  jus frais, et…

 

Jus carottes ananas curcumasToast à l’avocat: 

Parce que l’avocat est riche en bons acides gras bénéfiques pour le système cardio vasculaire;

Il est riche en fibres,

Il est riche également en vitamine C, et E, ainsi qu’en lutéine excellente pour la vue,

La vitamine K qu’il contient impact positivement la glycémie et est donc recommandé aux diabétiques

Il contient du magnésium et du potassium

Enfin de part ses propriétés anti-oxydantes, il a une certaine action anti inflammatoire.

Réalisation pour une personne:

  • Toast de pain sans gluten légèrement grillé
  • 1/4 à 1/2 avocat selon la grosseur
  • une ou deux tomates cerises
  • sel poivre, selon le goût

 

toaast à l'avocat avec café sur la table.

Jus de fruits/ légumes: 

  • ananas: 2 belles tranches
  • Fenouil: 1/2 bulbe
  • carotte: 2
  • orange:1
  • Passez à l’extracteur et régalez vous

Des vitamines, de bons acides gras, de la couleur…vous êtes prêts à bien démarrer la journée.

Oui, je sacrifie aussi à un bon café…mais une fois par jour …Nul n’est parfait, vous savez bien!

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