une plante à découvrir une fois par semaine

Une fois par semaine pendant 2 mois: Jusqu’à fin novembre,  je vous ferai (re) découvrir une plante médicinale: quels bienfaits, quelles utilisations?   Pour commencer la série: L’Astragale Plante très utilisée dans les médecines traditionnelles dont la médecine traditionnelle chinoise. … Lire la suite

Voyage en Provence!

      Je suis très heureuse de vous convier à un voyage en Provence, fin Avril 2023 pour faire une pause et revenir à l’Essentiel. C’est avec Spiritours que j ‘accompagnerai ce voyage,  de nouveau dans ce cadre enchanteur … Lire la suite

Recette du lundi 26 Septembre: Dernière de la série

Pour terminer cette série depuis Juillet, une recette tirée de l’alimentation hypo- toxique: pour lutter contre l’inflammation: Recette empruntée à Jacqueline Lagacé: »Recettes gourmandes pour la douleur et l’inflammation ».   Cretons aux noix Ingrédients: 1/2 tasse de noix de Grenoble 1/2 tasse … Lire la suite

Recette du lundi 19 Septembre.

Samedi était la fête de Ste Hildegarde: aussi je vous partage deux de ses recettes, I/ Fenouil au Cumin Ingrédients pour 4 personnes : 4 bulbes de fenouil 1 cuillère à café de graines de cumin sel: 1 pincée Réalisation: … Lire la suite

Recette du lundi 5 Septembre 2022

Lundi de la fête du travail, au Québec. Vous ne m en voudrez pas, si je vous propose d’être inventif par vous même, avec…. les pommes du Québec qui arrivent sur nos tables. Mille et une recettes possibles: du Crumble,  à … Lire la suite

Covid Long: Quelques pistes pour en sortir

  Que les personnes aient été vaccinées ou non, les séquelles de certaines formes de Covid sont loin d’être anodines. Comme toute maladie virale, il est normal d’être affaibli et d’avoir des symptômes dans la phase aiguë de la maladie … Lire la suite

MERCI

Je reçois beaucoup de courriels suite à mes recettes hebdomadaires et je vous remercie pour vos gentils commentaires! Plusieurs me demandent si j’ai un livre de recettes à leur proposer: OUI! OUI! Vous le trouverez sur mon site à la … Lire la suite

Recette du lundi 29 Aout 2022

Petit déjeuner santé Ingrédients: Une tranche de pain à l’épeautre ou sans gluten pour le intolérants au gluten. Faites le griller légèrement, cela en facilite la digestion 1/2 ou 1/4 d avocat( selon la grosseur) 1 oeuf mollet: c. a … Lire la suite

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