Boisson anti canicule: Pensez menthe et…

La canicule est de retour… pensons à nous hydrater.

Souvenons nous que l’alcool, la bière et autres apéritifs alcoolisés sont à fuir avec ces températures: ils ne vous désaltèreront pas et vous couperont les jambes encore plus vite.

N’oublions pas que c’est l’eau dont notre corps a besoin pour être correctement hydraté ;De plus mère nature nous a donné des fruits et des plantes pour étancher encore mieux la soif; c est le temps de s’en souvenir

1/ La plus simple: Eau parfumée au concombre et à la menthe

Lors des grosses chaleurs pensez au concombre et à la menthe: Le concombre et est très peu calorique et apportera sa note de fraicheur à la menthe qui en plus d’être rafraichissante aidera à la digestion

  • Rajouter quelques tranches de concombre et quelques feuilles de menthe fraiche dans votre carafe d’eau remplie de glaçons: et laisser faire…

Vous aurez une boisson désaltérante pour ces chaudes journées.

 

2/ variante Eau parfumée au concombre et au basilic

  • Remplacer la menthe par une bonne poignée de feuilles de basilic fraiches

Le basilic , en plus de faciliter la digestion a des propriétés apaisantes.

 

3/ L’eau de pastèque et menthe

La pastèque est très hydratante est riche en vitamines A et C, en phosphore, fibres, magnésium et calcium…  et très peu de calories.

  • Mixez 500 g de pastèque coupée en dés avec 10 cl d’eau
  • Versez dans votre carafe où vous avez mis des glaçons
  • Y ajouter une poignée de feuilles de menthe fraiche
  • Complétez d’eau et laissez infuser une heure.

Déguster!

 

4/ Thé vert à la menthe

  • Faite chauffer un litre d eau( inutile de faire bouillir) et y faire infuser 2 minutes seulement 20 g de thé vert( ne pas infuser trop longtemps: cela donnerait un gout plus amer)
  • Pendant ce temps rincer 2 belles poignées de menthe fraiche
  • Rajouter votre menthe dans la casserole de thé. 
  • Couvrir( important) et laisser infuser une bonne heure.
  • Dans votre carafe , mettez des glaçons et quelques rondelles de citron ;
  • Puis passer votre infusion thé/ menthe au dessus de la carafe

C est prêt

 

5/  le must: Citronnade sans sucre

5 citrons

1 l d eau

1 bouquet de menthe fraiche

1 petite grappe de raison blanc

  • Presser le jus de 4 citrons et couper le dernier citron en quartiers.
  • Dans un mélangeur, mixer ensemble la menthe et les raisins épépinés avec un peu de glace.
  • Mélanger avec le jus de citron.
  • Ajouter beaucoup d’eau et verser dans un pichet avec de la glace.
  • Ajouter les quartiers de citron.
  • Mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

C’est prêt

 

 

 

 

 

 

 

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