Mieux sentir, mieux goûter
L’odorat est magique, car il nous transporte immédiatement des années en arrière, en restituant tout le contexte du souvenir qu ‘il ramène des tréfonds de nos mémoires.
Retrouvons les senteurs de notre enfance; La période de Noel est propice à cela: Chandelles, conifères, pain d’ épices, Cannelle; réveillons notre mémoire olfactive et créons nous aussi des souvenirs avec les odeurs de cuisine, de décoration partagées, avec nos proches ou nos amis.
C’ est le temps des biscuits de Noel, des cadeaux à emballer;
C est du temps partagé, et de la joie en construction
Respirons à pleins poumons en extérieur et soyons sensibles à ce que notre nez décode: odeurs de feu de bois, odeur d humidité, etc
Réveillons notre nez qui est resté trop longtemps voilé.Lorsque nous sommes en nature ou chez nous, goutons aux bonnes odeurs de l’hiver avec gratitude et partageons les chaque fois que cela sera possible.
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