Recette du dimanche après midi: "Cru-fiture" de fraises.

C'est la saison des fraises, Alors, profitons en!

Riches en votamine C et en anti oxydants, elles sont un petit bonheur pour notre santé!

Je vous propose une recette minute délicieuse, qui de plus activera u transit paresseux.

INGRÉDIENTS:

2 bonnes tasses de fraises équeutées: environ 400grammes

2 C. à soupe de sucre: sirop d'érable ou sucre de noix de coco

3C à soupe de graines de chia

RÉALISATION

Dans votre mélangeur, mixer d'abord les fraises et le sucre

Puis rajouter le chia,

Mixer de nouveau

Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures: Votre Cru-Fiture est prête!

Régalez vous en faisant du bien à votre corps!

N'oubliez pas les fruits se dégustent toujours AVANT ou ENTRE Les repas: pour être assimilés correctement dans l'intestin grêle. Si vous les manger avec le repas, cela fermentera dans votre tube digestif et ralentira l'absorption tout en vous donnant de l'acidité et de l'inconfort.

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Christine Angelard

 

Naturopathe, Auteure et Conférencière

 

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