Cures de JUS

Je vous avais promis une cure pour désintoxiquer un peu l'organisme en début d année

La voici . Et je vous ajoute à la suite, une recette de jus re minéralisante.

Facile et rapide à faire, délicieux et surtout efficace:

La première cure de jus que je vous propose de faire est pour améliorer les fonctions de notre foie (filtre du sang majeur), désintoxiquer l'organisme et permettre ainsi de se sentir mieux.

Après 3 semaines de cette cure, vous pourrez enchainer avec la suivante : re minéralisante.

Celle ci est plus spécifiquement anti acide en général pour l'organisme, et on sait que l'acidité est responsable de douleurs articulaires, d'arthrose, de déminéralisation, de troubles digestifs, etc etc.

Elle est également riche en minéraux facilement et rapidement assimilables, elle est un atout pour nos artères et pour notre cerveau! En somme un excellent soutien pour l'organisme.

Prenons l'habitude de boire 1/2 verre de jus de légumes fraichement pressé avant chacun de nos repas si on peut, avant celui du petit déjeuner et du soir pour ceux qui travaillent en dehors de chez eux.

L'avantage du jus de légumes crus, outre de nous apporter des vitamines et minéraux en bonne quantité, est de nous offrir également des enzymes qui permettent une meilleure assimilation des nutriments que nous allons prendre par la suite. Tous les bienfaits d'avoir de vrais nutriments pour notre organisme qui nous en sera reconnaissant en se portant mieux!

A/Je vous propose ce premier jus, riche en anti oxydants, en bêta carotènes en vitamines et minéraux à base de betterave, de carottes, de pomme verte et de citron

Ingrédients:

2 betteraves moyennes

2 carottes

1 pomme verte

le jus d'1/2 citron

1 verre d'eau

Propriétés:

La betterave est l'amie du foie, et des intestins: elle nous aide à bien digérer,

Elle réduit l'inflammation,

Elle est riche en nitrate, un composé qui se transforme dans l’organisme en oxyde nitrique qui a la propriété de faire baisser la tension artérielle trop haute, et de favoriser le flux sanguin dans tout l'organisme,

Sa richesse en magnésium, phosphore et vitamine du groupe B régénère la substance fibreuse des nerfs et exerce une action sédative sur le système nerveux.

Elle effraie certains, car c'est un légume sucré, mais sa charge glycérique est peu élevée.

Elle améliore nos défenses immunitaires et favorise la formation de nos globules rouges, donc anti anémique

Carotte et Citron riches en vitamines C, et A entre autres, associés à la betterave seront efficaces pour la santé de notre vue, de notre peau, de nos ongles et cheveux

Ce jus aura une action régulatrice aussi sur le contrôle du cholestérol et de l'acide urique, en faisant travailler efficacement foie et reins!

Avec ce jus avant les repas, vous réussirez à nettoyer bon nombre de toxines, et à obtenir un effet de satiété grâce auquel vous ne serez pas tentés de grignoter entre les repas.

2/ Jus minéralisant et soutient de l'organisme:

Ce jus en diminuant l'acidité du corps et en lui apportant des minéraux constitue un vrai remède de mère nature à nos maux de civilisation:

Ingrédients:

2 carottes

3 betteraves

1 belle grenade

un petit morceau de gingembre

un petit morceau de curcuma ( ou du curcuma en poudre)

Betteraves et carottes s'occupent de notre foie, de notre peau et de notre vue

La belle grenade elle a des propriétés cardio vasculaires: elle protègerait les parois de nos artères, elle diminue le taux de LDL cholestérol( le" mauvais" cholestérol)

Elle est aussi riche en fibres et en flavonoids, donc agit contre les flatulences et les digestions difficiles.

Il semblerait que l'effet antioxydant de la grenade agisse également sur le système neurologique: La grenade préviendrait le vieillissement des cellules du cerveau.

On ne présente plus le gingembre et le curcuma: propriétés anti inflammatoires et anti cholestérolémiante pour le gingembre, en plus de stimuler le système immunitaire;

et anti inflammatoire et anti douleur pour le curcuma.

Vous avez là deux délicieux jus à faire qui seront des alliés sûrs de votre santé!

Bon appétit, et soyez heureux!

Christine

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Christine Angelard

 

Naturopathe, Auteure et Conférencière

 

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