Démarrer la journée d'un bon pied

Dans la rubrique “Déjeuner en santé” tout en étant simple et rapide à faire.

Même si je suis toujours loin de mon ordinateur et des mes Rendez vous, (Je reviens au poste début), la technique (programmer ses articles) me permet néanmoins de vous adresser ce petit conseil pour bien profiter de ce début d’été où que vous soyez.

N’oubliez pas le “Dé-jeûner” ( faute d ortographe à bon escient) est le repas le plus important de la journée…. après le jeûne de la nuit.

Voici donc une recette facile et excellente au gout:

Il vous faudra acheter au marché:

Des bleuets

Des bananes

Des dattes

Du Kale, ou Chou frisé

Au magasin d’aliments naturels:

Du Maca en poudre

Du Cacao cru

Des graines de chanvre

Des graines de chia,

Du lait d’amandes: ou mieux faites le vous même avec des amandes ou des noix de cajou: simple à faire, délicieux et économique!

Réalisation: Pour une personne:

Placer dans votre mélangeur haute vitesse

1 tasse de bleuets frais:

Ils sont riches en anti oxydants, vitamine C, et diminuent la fatigue occulaire

1 banane:

Riche en bitamine B6, potassium elle est aussi anti acide

1 tasse lait d'amande

Le meilleur des laits dont son calcium est assimilable par notre organisme..

1 c. à thé poudre de maca:

Le maca est riche en protéine végétale; Il renforce, muscles dents et os.

Énergisant, il atténue les effets du stress dans l’organisme

1 c. à thé poudre de cacao cru:

Le cacao cru est l'aliment le plus complexe et le plus riche en nutriments. Il contient plus de 200 substances favorables à la santé. Il possède une haute teneur en minéraux, de nombreuses vitamines, des acides amines essentiels,

1 c. à thé graines de chanvre

Véritable “super aliment, elles apportent des proteines végétales complètes, et un ratio oméga3/ oméga6 parfait

1 c. à thé de graines de chia:

Pour l’apport en fibres et en oméga3 également.

1 branche chou frisé (Kale):

Super aliment par les vitamines qu’il contient: A,B6. C, et surtout la vitamin K,

Riche en minéraux: calcium, magnesium, potassium, il est aussi riche en beta carotène, en Xanthine indispensables pour nos yeux.

Il est une mine d’or pour notre santé

Penser à bien le laver avant de l’utiliser.

1 datte Medjool:

Un fruit aux multiples bienfaits: la meilleure façon de sucrer positivement sa boisson

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Christine Angelard

 

Naturopathe, Auteure et Conférencière

 

christine.angelard@gmail.com

 

 

 

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