N’oublions pas ce 2 Février!

Que ce fichu virus de la couronne qui bouleverse toutes nos sociétés ne nous fasse pas oublier nos rituels en ce 2 février!

Jour de la marmotte pour certains, annonçant une fin d’hiver précoce si cette gente dame daigne montrer le bout de son nez ou prolongation plus tardive des frimas dans le cas contraire;

Fête de la chandeleur : des chandelles, dans une tradition païenne, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la  présentation du Christ au Temple et sa reconnaissance par Syméon comme « Lumière d’Israël »;

La tradition de faire des crêpes ce jour-là, correspondrait au fait que les crêpes , avec leur forme ronde et leur couleur dorée rappelleraient le soleil de retour avec des jours qui s allongent de plus en plus? Pourquoi pas, j’y adhère volontiers.

Quoiqu’il en soit, ne négligeons pas le plaisir de faire un souper ou un goûter crêpes par exemple et surtout de bien faire sauter LA première crêpe, un sou dans la main pour assurer la bonne fortune,… Cela amuse tout le monde et c’est déjà cela la bonne fortune!

 

 Les crêpes  ….et le retour ou la reconnaissance de la lumière, sont deux thèmes qui me sont chers.

Je vous rappelle ma recette santé pour de bonnes crêpes:

Ingrédients : 

1 tasse de farine sans gluten (farine tous usages de cuisiner soleil, ou de l’angélique est parfaite pour les crêpes)

1 tasse de lait d’amandes (pas de lait de vache!!!!) 

4 oeufs: bio!!

1 cuillère à soupe de sirop d’érable 

1/3 tasse d’huile, 1/3  d’eau

 

Réalisation:

Mélanger bien tous les ingrédients. Laisser reposer une heure minimum au frigidaire; 

Laisser fondre un peu d’huile dans la poêle, puis y étendre une louche du mélange que vous aurez à nouveau remué, et faire cuire.

 

La Lumière

Les jours rallongent tranquillement mais sûremen t: l’hiver est pourtant bien là; il est important de préserver son énergie des reins qui sont en « plénitude » en hiver.

Et pour cela, penser à 

  • Respecter des temps de repos,

  • Manger des noix, noix de Grenoble, noix de cajou, amandes (riches en vit E et bons acides gras), du miel, des choux, de bonnes soupes de légumes : ces plats sont  importants pour garder  notre production de chaleur interne. 

  • N’oubliez pas les huiles essentielles : H.E. de Ravintsara, d’Eucalyptus Globulus ou radiata, de Laurier noble en massage plante des pieds, lombes, pour fortifier votre énergie (si vous n’avez pas d’allergie aux H.E. et pour les adultes)

C’est aussi le temps de se remettre un peu plus en mouvement : rite des 5 tibétains, étirement, yoga, raquettes, marche. Ne restons pas enfermés à la maison,  car nous nous affaiblirons sûrement en ne mettant pas le nez dehors.

 

Chandeleur : fête liée à la lumière – lumière indispensable à la Vie… Lumière qui est tous les jours un peu plus présente, et lumière intérieure.. à retrouver.  

À retrouver par la méditation, par la contemplation, par l’écoute de sons guérissants : Mozart, Bach, chants grégoriens pour les adeptes,  mantras,  CD du « voyage en pays d’intériorité ” sur la première page de de site.

Le son est une vibration, une onde, comme la Lumière. Sons comme Lumière sont des vibrations créatrices, à nous de les faire résonner en positif pour notre bien-être et le bien être de tous.

Je vous souhaite de belles lumières allumées par le sourire des personnes que vous portez dans votre coeur, mais aussi par de belles musiques, de beaux matras, de belles rencontres……et enfin de superbes silences!!

Belle chandeleur à tous et à chacun!!!

Christine

5 Responses

  1. Hélène Beaudoin
    | Répondre

    Ce message lumineux est bienvenu en cette journée de tempête.
    Il fait renaître l’espoir de jours plus légers à vivre.
    Merci pour ces paroles vivifiantes

  2. Christine
    | Répondre

    Merci Hélène
    Bonne journée de la Chandeleur, bien au chaud.
    Christine

  3. Claire Paquette
    | Répondre

    La marmotte, Je m’en fous!…La lumière ça, ça me parle!enfant, au primaire, Il me semble que nous étions en congé? Pas sûre à 100%! La belle crêpe bien dorée: un soleil je trouve l’idée charmante! La tradition des crêpes associée à la Chandeleur connaissais pas! En tout cas, Pas dans Ma famille. N’empêche que vous m’avez donné le goût des crêpes et j’ai noté et fait votre recette!Excellente! Merçi encore et bonne soirée de la Chandeleur

  4. Christine
    | Répondre

    Merci à Vous Claire ..et bonne dégustation!

  5. Rose-Marie Couturier
    | Répondre

    Merci de ces mots pleins de chaleur, d’espoir.
    J’aime beaucoup cette recette de crêpes. Un pur délice. Je la fais depuis plusieurs années.
    Merci
    Plein de lumière pour toi.
    Rose-Marie Couturier

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