Mieux sentir, mieux goûter L’odorat est magique, car il nous transporte immédiatement des années en arrière, en restituant tout le contexte du souvenir qu ‘il ramène des tréfonds de nos mémoires. Profiter de la bonne odeur du chocolat qui contient du … Lire la suite
3 ème semaine 14 Décembre Réveillons notre nez qui est resté trop longtemps voilé.Lorsque nous sommes en nature ou chez nous, goutons aux bonnes odeurs de l’hiver avec gratitude et partageons les chaque fois que cela sera possible. Biscuits de … Lire la suite
Le calendrier 2022 est arrivé…… Avec cette année: une recette par mois: Faisons honneur à notre maître à tous: Hippocrate, pour qui le premier médicament se trouvait dans l’assiette et Passons au travers de l’année 2022 en nous … Lire la suite
CÈLERI, CAROTTE, POMME Le jus de cèleri : Riche en anti oxydant, et coup de balai de nos toxines Il contient de la bêta-carotène, qui permet au foie de synthétiser de la vitamine A. À cela s’ajoutent les vitamines B9, B6, … Lire la suite
Tirée de mon Ebook: « Recettes de cuisine », je vous partage le taboulé de chou fleur qui en « bluffera » plus d’un. Frais, facile et rapide à confectionner, il s’invite sur les tables en été pour tous, y compris ceux pour … Lire la suite
Oui, le printemps reste la saison où il est nécessaire de faire un petit nettoyage de printemps pour notre foie dont l’énergie arrive en plénitude à cette saison. Il s’agit d’accompagner notre foie dans son travail de filtre et … Lire la suite
Le printemps arrive avec son lot d’allergies.. Ce n’est pas une fatalité Rappel: vous avez ici tout un dossier sur le sujet Voici légalement le Jus anti allergie: efficace et bon au gout: À faire tous les jours pendant … Lire la suite
Les jours rallongent doucement mais surement Le confinement nous pèse, et les évasions en nature sont courtes, couvre feu oblige! Le moral est encore pas mal à la grisaille chez beaucoup…Voici une petite recette facile à faire qui vous … Lire la suite
Que ce fichu virus de la couronne qui bouleverse toutes nos sociétés ne nous fasse pas oublier nos rituels en ce 2 février! Jour de la marmotte pour certains, annonçant une fin d’hiver précoce si cette gente dame daigne montrer … Lire la suite
Les repas de ces dernières semaines ont été particulièrement plus riches Certains excès ont certainement été vécus avec plaisir, certes….mais en chargeant un peu notre foie! Aussi je vous partage une recette du Sud de la France, aux propriétés … Lire la suite